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参芪鸡丝冬瓜汤

 
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口味:鲜嫩 菜系:粤菜 做法:汤煲沙锅 主料:禽肉

使用材料
鸡脯肉、冬瓜片各200克,党参、黄芪各3克,盐、黄酒、味精适量

烹调方法
鸡脯肉切丝与党参、黄芪同放入沙锅内,加水500毫升炖至八成熟,氽入冬瓜片,调入盐、味精、黄酒适量,冬瓜熟透即可。作正餐之辅助汤菜食用

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